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Vos desserts préférés sans lait ni gluten
Auteur : Alice et Laure Laffont Photographies : Myriam-Gauthier Moreau 144 pages - 16 x 22 cm - Imprimé sur papier FSC ISBN : 978-2-84221-171-4 Prix : 15.90 euros Rights sold : Deutch langage
Vos desserts préférés sans lait ni gluten
Tarte Tatin, crêpes, macarons, glaces, quatre-quarts… Soixante-cinq desserts connus et appréciés, adaptés avec des ingrédients sans lait ni gluten, faciles à trouver. Ces recettes ont été mises au point par une équipe d’auteurs qui ont eux-mêmes été confrontés aux contraintes d’un régime sans lait ni gluten, préconisé par le docteur Jean Seignalet. « Les auteurs devraient être décorés de la médaille de la meilleure idée de livre de recettes de l’année ! » Belle santé
« Ne désespérez pas, ce livre de recettes vous donne 65 idées pour faire vos desserts autrement. » La Vie « Aussi bon que beau ! » Top santé « Les personnes allergiques vont à nouveau pouvoir se régaler... » Rustica « Ces recettes ne cèdent rien en saveur, ni en onctuosité à leurs homologues traditionnels. » Côté santé « Des ingrédients facile à trouver dans le commerce. » La Vie Naturelle « Et en plus c’est bon ! » Info bébés
L'auteur
Ce livre est le fruit d'un travail d'équipe solidaire entre Alice et Laure laffont, Jean Pommier, Annie et Philippe Rapaport. |