Élise Desaulniers

Thumbnail

Élise Desaulniers est une conférencière et auteure canadienne qui s’intéresse depuis plusieurs années au véganisme et aux questions d’éthique alimentaire. La rigueur de ses recherches a été récompensée en 2015 par le Grand Prix québécois du journalisme indépendant, catégorie Opinion ou analyse à l’écrit. Ses essais sont traduits en anglais, en espagnol et en italien. Elle vit à Montréal.
Vache à lait est son second livre.

Ses livres