Dalal Holmn et Maher Abbas

Maher Abbas est médecin, spécialisé dans la nutrition, il a rédigé l’introduction diététique de cet ouvrage.
Dalal Holmin a suivi une formation de cuisinière dans la cuisine familiale, près de sa mère, Rafica, et de sa grand-mère, Em-Shafiq. Si vous êtes Libanais, ou originaire d’un autre pays méditerranéen, vous connaissez la grande valeur d’une telle formation !

Ses livres

  • Recettes végétariennes du Liban - Dalal Holmn et Maher Abbas

    Recettes végétariennes du Liban
    Dalal Holmn et Maher Abbas

    13,50