Savourez, après votre séance sportive, cette boisson isotonique coco, concombre et menthe.

L’eau de noix de coco est présentée comme une eau naturellement proche de la composition d’une boisson isotonique, du fait de sa teneur en vitamines B et minéraux.

Elle est surtout agréable et rafraîchissante. Si vous avez la chance d’avoir une jeune noix de coco, vous en récupérerez une eau fraîche, subtilement parfumée.

 Boisson isotonique coco, concombre et menthe

Ingrédients

* 250 ml d’eau de coco fraîche
* le jus d’un citron vert
* ½ concombre
* 12 feuilles de menthe

Préparation

1. Versez l’eau de coco et le jus de citron dans le bol du blender.
2. Ajoutez les morceaux de concombre ainsi que la menthe.
3. Mixez et versez dans une gourde.

Astuce : pour une boisson « punchy » et acidulée, mélangez 100 ml de jus d’ananas frais avec 400 ml d’eau de coco, et conditionnez dans une gourde. Fraîcheur garantie !

Boissons de l'effort

Retrouvez cette recette et bien d’autres dans Boissons de l’effort de Cécile et Christophe Berg !