Desserts et pains sans gluten Nouvelle Edition Valérie Cupillard

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Nouvelle édition !

Desserts et pains sans gluten

Nouvelle édition

Ce livre à succès revient dans une nouvelle version, à la mise en page plus moderne.

Valérie Cupillard, auteure renommée dans le domaine du bio et du sans gluten, y propose 80 recettes illustrées de façon gourmande : petits biscuits ou gros gâteaux, tartes, crumbles, brioches et petits pains.

De quoi se faire plaisir, oublier l’aspect «régime» et se régaler aussi avec les yeux. On y apprend à cuisiner la farine de riz, les flocons de châtaigne, la poudre d’amande… ces délicieux ingrédients qui sont naturellement exempts de gluten. Les recettes de ce livre sont sans produits laitiers.

128 pages — 19 x 26
ISBN : 9782842214548

14,22