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Nouveauté

Diabete
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Collection Solutions végétariennes

Solutions végétariennes : une nouvelle collection de remèdes naturels aux tracas du quotidien. Et si l’alimentation était la clé d’un corps en pleine forme ? Le régime sans viande s’impose comme la réponse efficace à nombre de problèmes de santé d’aujourd’hui.

Selon l’OMS le nombre de personnes vivant avec le diabète a pratiquement quadruplé depuis 1980 : on compte 4 millions de diabétiques en France ! Le surpoids et l’obésité sont les principaux facteurs à l’origine de cette augmentation spectaculaire.

Ouvrage de référence élaboré par Brenda Davis, cuisinière de renom au sein du milieu de la recherche sur le diabète, épaulée du docteur Tom Barnard, cet ouvrage s’appuie sur des études scientifiques solides. Il propose des règles d’hygiène de vie et un régime alimentaire fondés sur des aliments complets et végétaux pour combattre le diabète. Les bons aliments à privilégier pour équilibrer sa glycémie sont présentés dans des tableaux précisant leur valeur nutritionnelle. Des menus équilibrés et des recettes gourmandes, végétales et riches en fibres permettent de contrôler le diabète par l’alimentation.

256 pages - 14 x 21 cm
ISBN : 9782842215286

13,00