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Ebook – La patate douce dans tous ses etats

Avec Clea, apprenez à cuisiner la patate douce, ce légume pas comme les autres : houmous, toasts, gnocchis, muffins.

30 recettes pour vous régaler et décliner ce tubercule à l’infini.

Découvrez également l’histoire de cet ancêtre méconnu de la pomme de terre, qui est à présent cultivé en France, ainsi que les meilleures méthodes pour le cuisiner : au four, à la vapeur, frit…
En prime, la patate douce a un indice glycémique très bas pour se régaler sans culpabiliser !

Nouvelle édition entièrement relookée (pas de nouvelles recettes).

En bonus, découvrez une recette issue du livre : le sweet potato chaï latte !

Retrouvez le livre numérique « La patate douce dans tous ses états » sur les sites suivants :

Furet du nord
Kobo
Google Books
Cultura

Renseignez-vous, le livre numérique La patate douce dans tous ses états est peut-être disponible sur le site de votre librairie !

Retrouvez ici la version papier de La patate douce dans tous ses états !

175 x 225 mm - 80 pages
ISBN : 9782842218973

7,99 

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