











Nouveauté
Les huiles alternatives en cuisine
Les huiles alternatives en cuisine
Stéphanie de Turckheim
En apportant acides gras et vitamines, les huiles rééquilibrent notre alimentation. En plus, elles apportent de nouvelles saveurs à nos plats !
Varier ces huiles est important afin de satisfaire nos besoins en acides gras insaturés indispensables pour la construction des cellules. Dans cet ouvrage, découvrez 25 huiles biologiques, vierges et/ou de première pression à froid que vous trouverez facilement dans les magasins bio, et 30 recettes associées. Régalez-vous tout en prenant soin de votre organisme.
En bonus, découvrez ici une recette issue du livre : le duo de carpaccio de betteraves, ciboulette et graines de courges grillées !
Retrouvez ici la version numérique de ce livre.
9,95 €