Nouvelle édition

Ma cuisine vegetarienne pour tous les jours

Nouvelle Edition avec : un nouveau format et + de recettes illustrées ! 

Comment manger végétarien et équilibré tous les jours sans se compliquer la vie ? Comment cuisiner des galettes de céréales, des pâtés végétaux, des plats uniques à base de tofu, des sauces parfumées ? Comment associer facilement des aliments selon les règles de la diététique végétarienne ?

Cet ouvrage très complet est une source inépuisable d’idées et de savoir-faire qui vous permettra de proposer des plats équilibrés et variés pour tous les jours de l’année.

  • Plus de 500 recettes et conseils,
  • 60 pages sur l’équilibre nutritionnel bio-végétarien,
  • Des variantes sans œufs, ni lait et sans gluten,
  • Des propositions de menus,
  • Un index des recettes par ingrédient

Ce livre existe aussi en format numérique, retrouvez-le ici !

190 x 260 - 324 pages
ISBN : 9782842217853

24,95