Mes pates a tartiner sucrees et salees
Clea

Nouvelle édition

30 recettes :

– Les grands classiques revisités : houmous, rillettes végétales, lemon curd, pâte chocolat/noisette….
– Les primeurs : « caviars » de fruits ou de légumes frais de saison.
– Les placards : avec des produits que l’on a toujours sous la main.

De nombreux encadrés présentent l’intérêt nutritionnel de certains ingrédients entrant dans la composition des pâtes à tartiner (graines de tournesol, miso, pruneau…).