Pains vapeur
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Des petits pains faits maison
À l’aide d’un simple panier vapeur, ou alors au cuit-vapeur électrique voire au four à vapeur pour les mieux équipés, il est possible de préparer des petits pains maison  savoureux et originaux. Voici 12 recettes parsemées d’ingrédients bio pour revisiter de grands classiques à la mode vapeur : bagels, tortillas, fougasses…

24 pages - 16x22 cm - imprimé sur papier recyclé
ISBN : 978-2-84221-278-0

3,95 

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