Royaume-Uni
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Royaume-Uni

Photographies : Christelle Tanielian

• 10 produits de l’épicerie anglaise, présentés puis cuisinés :
– la marmelade d’orange
– le vinaigre de malt
– la mélasse
– le thé Earl Grey
– l’ English Mustard
– le curry de Madras
– les cream crackers
– le lemon curd
– la bière

• 25 recettes pour les utiliser : Chips au vinaigre de Malt, Sponge
pudding chocolat-orange, Nut-roast à la moutarde,
Baked bean à la mélasse, Pie de légumes au curry…

72 pages - 16 x 22 cm - Relié-cartonné
ISBN : 9782842213886

12,00 

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