La sélection pour un hiver en bonne santé!

Vous êtes à court d’idées pour vos repas d’hiver?

L’équipe La Plage a pensé à vous! Découvrez notre sélection de titres à petits prix pour passer un hiver en bonne santé avec des plats gourmands et variés!

 

 

La Patate douce dans tous ses états de Cléa9,95€

Apprenez à cuisiner la patate douce, ce légume pas comme les autres : houmous, toasts, gnocchis, muffins… 30 recettes pour vous régaler et décliner ce tubercule à l’infini!

 

 

 

Chia, Lin et Psyllium de Cléa9,95€

A travers 30 recettes, découvrez les vertus du Chia, des graines de Lin et du Psyllium pour des préparations savoureuses sans oeufs, vegan et sans gluten!

 

 

 

Sarrasin, l’alternative sans gluten de Clémence Catz9,95€

Faites du sarrasin un ingrédient incontournable de votre cuisine!
À travers 25 recettes, apprenez les savoir-faire de base  et comment cuisiner avec du sarrasin sous toutes ses formes : cru, sous forme de gruau, de flocons. Enfin, découvrez les vertus de la farine de sarrasin pour des recettes sans gluten et tout aussi délicieuses!

 

 

KALE, un super aliment dans votre assiette de Cléa 9,95€

Laissez-vous guider par les recettes de ce livre pour inviter le kale dans vos préparations d’hiver . Il y a fort à parier que vous serez rapidement séduits par sa jolie personnalité, sa saveur acidulée et son incroyable teneur en oligoéléments, vitamines et antioxydants!

 

 

 

Ma petite boucherie Vegan de Sébastien Kardinal9,95€

Comment reproduire le goût et la texture de la viande avec des ingrédients 100% végétaux?
Sébastien Kardinal relève le défi en s’inspirant avec humour de la tradition bouchère et charcutière. Au menu : chorizo, rillettes, rôti, steacks, tartare, boulettes …

 

 

 

Banane de Laura VeganPower 9,95€

Mettez du peps dans vos assiettes avec la banane!
Cuisinez la sous toutes les formes avec ces 25 recettes gourmandes et originales, sucrées et salées . Découvrez également tous les bienfaits de ce fruit riche en nutriments essentiels et en vitamines. Et en plus tout est bon dans la banane… même la peau !

 

 

 Extracteur de jus d’Estérelle PAYANY9,95€

Faites le plein de vitamines pour cet hiver!
Plus polyvalent que le blender, plus délicat que la centrifugeuse, l’extracteur a un secret. Il broie doucement les fruits et légumes pour prélever un jus sans fibres et qui conserve tous ses nutriments.
Plus fort encore, il se transforme en presse-purée ou en machine à pâtes !  De quoi s’amuser à créer des recettes originales et variées.

 

 

La plage vous souhaite une bonne lecture et une bonne dégustation! 

 

Si votre librairie est ouverte, n’hésitez pas à vous y rendre !

Sinon, vous pouvez choisir vos livres  sur les sites suivants :

https://www.lalibrairie.com/
https://www.librest.com/
https://www.leslibraires.fr/
https://www.placedeslibraires.fr/
https://www.initiales.org/ 
https://www.libraires-ensemble.com/

 

Quel livre offrir à son ami vegan ?

Et si vous offriez un livre de cuisine à votre ami vegan ? Des traditions françaises à de la pâtisserie 100% plaisir en passant par des petits plats pour tous les jours, découvrez notre sélection spéciale vegan ! Succès garanti !

Les irrésistibles desserts et goûters de Healthy Lalou – 19,95 €

Le livre compagnon idéal pour toutes vos envies gourmandes !

Healthy Lalou nous livre ici ses 60 recettes favorites, avec uniquement des ingrédients faciles à trouver et des étapes simples. Le résultat : des pâtisseries végétales saines et savoureuses, faciles à réaliser et à petit prix !

 

 

A la française de Sébastien Kardinal24,95 €

Oui, il est possible de conjuguer gastronomie traditionnelle française et cuisine végétalienne, c’est même facile et délicieux !

La preuve entre ses pages, Sébastien Kardinal nous offre tous ses secrets culinaires et sa créativité pour des moments très gourmands et chargés d’émotions.

 

 

Vegan de Marie Laforêt19,95 €

Un livre de référence intemporel qui regroupe plus de 500 recettes illustrées pour toutes les situations. Du barbecue au réveillon, de la pâtisserie au ingrédients phares vegan, ce livre a toute sa place dans une cuisine vegan !

 

 

Les petits plats d’Eva de Eva Zink19,95 €

Un livre à l’image de son autrice : militant, teinté d’humour, hauts en couleur !

Le bonus : au milieu de ses 140 meilleures recettes vegan, découvrez un roman photo qui illustre son engagement écologique et ses combats pour la cause animale.

 

 

Seitan de Sébastien Kardinal9,95 €

Sébastien Kardinal nous livre ici 26 recettes où la viande n’existe pas, mais où de savoureuses préparations mêlant tradition locale et gluten de blé la remplacent.

Ce livre vous apprendra tous les secrets pour réussir à réaliser vous-même ce merveilleux substitut à la viande qui réserve bien des surprises : le seitan !

 

Retrouvez toutes nos sélections d’idées cadeaux pour Noël ici !

Si votre librairie est ouverte, n’hésitez pas à vous y rendre !

Sinon, vous pouvez choisir vos livres (papier ou format ebook) sur les sites suivants :

https://www.lalibrairie.com/
https://www.librest.com/
https://www.leslibraires.fr/
https://www.placedeslibraires.fr/
https://www.initiales.org/ 
https://www.libraires-ensemble.com/