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Résumé

Autrice phare de la cuisine bio Clea est bien connue des libraires.  Un concept original : coach veggie, Clea traite d’organisation, et propose une méthode pour décliner à  volonté 50 recettes basiques de la cuisine végétarienne.
Coaching Veggie est un livre de cuisine et une méthode pour  s’organiser et établir des menus végétariens équilibrés.
En panne d’idées ? Clea se charge de nous aider à secoue  les placards, adopter d’autres produits, d’autres routines...
Envie de se laisser guider ? stratégie des petits pas, «meal prep» pour gagner du temps... elle nous propose aussi des  menus clé en mains.
Prêt(e) à prendre les rênes ?
Clea nous met sur les rails avec 50 bases ultra fiables et la  possibilité de les faire évoluer en fonction de la saison et des  ingrédients dont on dispose.
Un coaching efficace pour accélérer son passage à une  alimentation plus végétale.
 

L'auteur

  • Depuis son premier succès Agar-Agar, secret minceur des Japonaises, Clea a publié une vingtaine de livres aux Éditions La Plage. Plusieurs ont été traduits à l’étranger et sont disponibles en anglais, espagnol, allemand…
    P’tit Chef bio a reçu le prix La Mazille jeunesse du Festival international du livre gourmand de Périgueux.
    Clea est l’une des blogueuses culinaires les plus connues en France : son blog de cuisine est parmi les plus consultés (cleacuisine.fr). Elle est diplômée en sciences sociales appliquées à l’alimentation.

Auteur(s) : Clea

Infos techniques

Editeur : La Plage

Auteur(s) : Clea

Publication : 6 septembre 2018

Support(s) : Livre broché

Format (en mm) Livre broché : 190 x 260

Poids (en grammes) : 1010 (Livre broché)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3849

EAN13 Livre broché : 9782842216283

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