Spiruline - Valérie Cupillard - La Plage

Spiruline

Name: Spiruline
Brand: La Plage
SKU: 9782842217532
Price: 12.0 EUR
Availability: InStock
ISBN: 978-2-842-21753-2

de Valérie Cupillard (auteur)

Plus de 35 recettes originales pour mettre en valeur ce superaliment dans nos assiettes !

08/06/2022

Livre broché

format 175 x 255 x 8 80 pages En stock

12,00 €

Résumé

Découvrez les bienfaits de ce superaliment en + de 35 recettes.

En France, la culture de la spiruline est locale et écologique, économe en eau, elle ne nécessite pas d’importantes surfaces de terre et n’engendre aucune pollution. Aussi, autant profiter de ses bienfaits ! La spiruline nous fournit des protéines d’excellente qualité, des vitamines et des minéraux. Elle contient également des antioxydants très précieux. Ses nutriments travaillent en synergie pour offrir un aliment remarquable qui donne de l’énergie pour tous les âges, qui améliore la performance et la récupération des sportifs, qui lutte contre la malnutrition des enfants ou des seniors, et qui permet de prendre soin de sa santé en renforçant son immunité grâce à ses propriétés anti-infl ammatoires et antivirales. En bref, cuisiner avec la spiruline, c’est équilibrer son alimentation, innover et se régaler tout simplement, n’hésitez plus lancez-vous !

L'auteur

Valérie Cupillard (auteur)

Valérie Cupillard, créatrice culinaire est l’auteur de nombreux livres aux éditions La Plage.
Certains sont traduits en plusieurs langues (Desserts et pains sans gluten, Cuisiner bio mode d’emploi, Graines germées, Fêtes bio) ou primés aux Gourmand World Cookbook Awards (Fêtes bio et Graines germées).

Auteur(s) : Valérie Cupillard