Haricots - Maymay in the Kitchen - La Plage

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de Maymay in the Kitchen (auteur)
Haricots azuki, rouges, mungo, flageolets… et si vous faisiez entrer les haricots dans toutes vos assiettes ?Explorez 50 recettes salées et sucrées qui révèlent toute la richesse de cet ingrédient aussi protéiné que polyvalent. De la patate douce ...
22/04/2026

Résumé

Haricots azuki, rouges, mungo, flageolets… et si vous faisiez entrer les haricots dans toutes vos assiettes ?

Explorez 50 recettes salées et sucrées qui révèlent toute la richesse de cet ingrédient aussi protéiné que polyvalent. De la patate douce farcie aux haricots, aux mochis, en passant par les œufs cocotte à la crème de haricot, les muffins au bleu d’Auvergne, la mousse au chocolat ou encore le jjajangmyeon, ce livre propose une diversité surprenante de plats pour toutes les saisons.

Entrées, plats et desserts : les haricots se réinventent dans une cuisine saine et savoureuse , à la fois végétale, gourmande et accessible au quotidien.

L'auteur

  • Maymay in the Kitchen (auteur)

    Laura-May, alias Maymay in the Kitchen sur instagram, est créatrice de contenu culinaire. Passionnée par la cuisine végétarienne, elle partage sur ses réseaux des recettes éthiques et gourmandes, toujours pensées avec amour pour la planète et les papilles. À travers ses vidéos et publications, elle invite à cuisiner autrement, avec conscience, créativité et beaucoup de joie.

Auteur(s) : Maymay in the Kitchen

Infos techniques

Éditeur : La Plage

Auteur(s) : Maymay in the Kitchen

Publication : 22 avril 2026

Intérieur : Bichromie

Support(s) : Livre broché

Format (en mm) Livre broché : 173 x 240 x 13

Poids (en grammes) : 402

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3849, 3848, 3855

EAN13 Livre broché : 9782383386759

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