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Résumé

• 30 recettes illustrées de petits-déjeuners sans gluten rapides à faire ou à préparer la veille.• Valérie Cupillard fait le tour de toutes les recettes incontournables du petit-déjeuner et nous propose sa version sans produits laitiers et sans gluten. Au sommaire : muffins, gâteaux, crêpes, brioches, entremêts...• Réalisé avec des farines différentes: riz, châtaigne, teff, pois chiche...

L'auteur

  • Valérie Cupillard, créatrice culinaire est l’auteur de nombreux livres aux éditions La Plage.
    Certains sont traduits en plusieurs langues (Desserts et pains sans gluten, Cuisiner bio mode d’emploi, Graines germées, Fêtes bio) ou primés aux Gourmand World Cookbook Awards (Fêtes bio et Graines germées).

Auteur(s) : Valérie Cupillard

Infos techniques

Editeur : La Plage

Auteur(s) : Valérie Cupillard

Publication : 28 septembre 2017

Support(s) : Livre broché

Format (en mm) Livre broché : 162 x 222

Poids (en grammes) : 226 (Livre broché)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3849

EAN13 Livre broché : 9782842215521

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