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La maison d'édition


C'est quoi un éditeur écolo ?
Nous sommes une petite structure indépendante. Nos auteurs sont des spécialistes des sujets qu'ils traitent, qui ont un réel savoir-faire à transmettre.
S'il nous arrive de publier des traductions de livres étrangers, c'est avec ce même esprit... nous ne participons pas aux superproductions internationales, traduites en 18 langues et imprimées en Malaisie. Nous n'avons rien contre la Malaisie mais nous préférons imprimer près de chez nous, ainsi nous connaissons nos imprimeurs et leurs conditions de travail et nous évitons des transports inutiles.
Les papiers et encres sont choisis avec le souci du moindre coût écologique.Une bonne partie de la production est imprimée sur du papier recyclé. Les autres livres sont imprimés pour la plupart sur du papier issu de forêts gérées durablement.
Les tirages sont maîtrisés et on ne pratique pas la mise au pilon systématique des livres non vendus dans l’année. L’éditeur écolo travaille son fond, son catalogue, c’est-à-dire qu’il n’édite pas des livres prêts à jeter mais conçoit des livres qui seront encore dans son catalogue dans 10 ans ou plus (et même 20 ans pour certains). Cela bien sûr parce que ses auteurs sont choisis avec soin et que le livre vient réellement apporter quelque chose et non « faire tourner la machine ».
Dans l'édition de livres, la principale source de gaspillage et de pollution reste la surproduction.
En 2010, nous avons fondé avec sept autres maisons d'édition le collectif des éditeurs écolo-compatibles : leseec.org

Nos auteurs :  des spécialistes issus du terrain
• Des cuisiniers et des chefs engagés dans la cuisine bio et végétarienne (Clea, Marie Laforêt, Linda Louis, Estérelle Payany, Cécile et Christophe Berg, Clémence Catz, Valérie Cupillard, Kiran Vyas...).
• Des professeurs de yoga et des médecins du sport ayant un longue pratique dans l'enseignement du yoga
• Des praticiens reconnus dans leur activité : architecte en éco-construction, artiste de land art, botaniste spécialisé dans la permaculture...
• Des femmes et des hommes reconnus pour leur humanité et leur compétence en matière d'éducation alternative et de nouveau maternage (Olivier Maurel, Catherine Dumonteil-Kremer...)

Nous
• Direction éditoriale : Laurence Auger (courriel : laurence arobase laplage.fr)
• Gestion et direction commerciale : Jean-Luc Ferrante (courriel : jlf arobase laplage.fr)
• Relations presse et communication : Clémence Paille (clemence.paille arobase laplage.fr)
• Service commercial : Barbara Bonifaci (barbara.bonifaci arobase laplage.fr)
• Responsable éditoriale et fabrication : Amandine Brouard (amandine.brouard arobase laplage.fr)
• Foreign rights : Ximena Renjifo : abiali@abiali.com






Laurence Auger (cheveux courts) directrice éditoriale, avec des auteures, Clea à sa gauche et à sa droite Céline Ménnetrier puis Marie Laforêt.



La gestion et la direction commerciale sont assurées par Jean-Luc Ferrante (chemise bleue) et la direction artistique est confiée à David Cosson (dazibaocom.com).



Barbara Bonifaci assure le suivi commercial.




Clémence Paille est chargée des relations avec la presse et de la communication.

Amandine Brouard, éditrice, assure le suivi de fabrication des ouvrages.



Ximena Xenjifo gère nos droits étrangers et nous représente dans toutes les grandes foires internationales.




Plus d'infos
La maison d'édition a été créée à Paris en 1994 par Laurence Auger et Jean-Luc Ferrante.
Installée en Languedoc en 2001, à Sète en 2003 et à nouveau à Paris en octobre 2012.
Publie une trentaine de livres par an, totalise plus de 200 titres au catalogue.
Diffusion en France, Belgique, Canada et Suisse dans les librairies, les magasins et coopératives bio, les salons écologiques...

Nous sommes assez fiers que la qualité de nos livres soit reconnue à l'international :
- nos ouvrages sont régulièrement traduits par des éditeurs étrangers (Allemagne, Etats-Unis, Pays-bas, Royaume-Uni, Espagne, Portugal, Italie...)
- nous avons obtenu à quatre reprises un "World Gourmand Cookbook Award".






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