Feuilleter un extrait

25 glaces vegan

Photographies : Marie Laforêt

Des crèmes glacées moins grasses et moins sucrées, sans vraie crème mais vraiment givrées, ça vous tente ?

Retrouvez plus de 25 recettes givrées de Marie Laforêt, crème glacées, bâtonnets, desserts glacés…mais aussi en bonus une recette pour faire vos propres cornets !

Crèmes glacées et sorbets : crème glacée macadamia et toffee, frozen yogurt, glace praliné et pépites de chocolat, stracciatella…
Bâtonnets : smoothie pops, layer pops, fusées…
Desserts glacés : bûche glacée, semifreddo, parfait…

Retrouvez la version e-book de ce livre ici

Découvrez le mystère fleur d’oranger-coeur de pistache et le sorbet mangue-melon et zestes de citron.

16 x 22 cm - 72 pages
ISBN : 9782842214159

9,95 

Catégories : , , Étiquette : Brand: