Parution le 27 mars 2019

Okara

L’okara est une pâte fondante issue de la fabrication du lait de soja :

un ingrédient riche en protéines qui combine écologie et santé.

L’okara peut remplacer les œufs, la farine, se transformer en « saucisses », en steak végétal ou en desserts gourmands… Découvrez toutes ses utilisations !

 

 

 

72 pages - 16 x 22
ISBN : 9782842216641

9,95 

À paraître

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