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les huiles alternatives en cuisine
Résumé
Les huiles apportent du goût à nos plats mais aussi et surtout rééquilibrent notre alimentation en apportant des acides gras et des vitamines.
Varier ces huiles est important afin de satisfaire nos besoins en acides gras insaturés indispensables pour la construction des cellules. Dans cet ouvrage, découvrez 25 huiles biologiques, vierges et/ou de première pression à froid que vous trouverez facilement dans les magasins bio, et 30 recettes associées. Régalez-vous tout en prenant soin de votre organisme.
L'auteur
Infos techniques
Éditeur : La Plage
Publication : 1 juillet 2020
Support(s) : Livre broché, eBook [ePub]
Contenu(s) : ePub
Protection(s) : DRM (ePub)
Langue(s) : Français
Code(s) CLIL : 3849, 3848
EAN13 eBook [ePub] : 9782842218478
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