pinterest_icon      facebook_icon      instagram_icon      twitter_icon      pinterest_icon

Logo du site Éditions La Plage Logo du site Éditions La Plage Logo du site Éditions La Plage Logo du site Éditions La Plage

Restez informé(e) de la disponibilité

Résumé

• Conseils et recettes pour fabriquer soi-même, avec des produits naturels et des super-aliments, des boissons et boissons/ repas adaptées aux moments et besoins du sportif.• Avant le sport : des smoothies/petits déjeuners très digestes, des boissons « d'attente » très glucosées à consommer avant la compétition...• Pendant le sport : des boissons de l'effort isotoniques, des «smoothies-purées» riches en sodium, glucides... pour un apport d'énergie rapide et efficace• Après le sport : des repas hydratants réalisés avec un blender pour récupérer rapidement grâce à des produits naturels de haute qualité comportant de bonnes sources de protéines végétales et d'acides gras essentiels.

L'auteur

  • Christophe Berg se consacre à la cuisine raw depuis plusieurs années. Formé aux États-Unis, il exerce comme chef formateur en Europe et en Asie et propose des ateliers en intégrant avec bonheur la touche gourmande française et méditerranéenne à la cuisine crue.
    Christophe est aussi passionné de trail-running (course nature) et de nutrition bio pour les sports d’endurance.

Auteur(s) : Cécile Berg, Christophe Berg

Infos techniques

Editeur : La Plage

Auteur(s) : Cécile Berg, Christophe Berg

Publication : 16 mai 2018

Support(s) : eBook [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : DRM (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3849

EAN13 eBook [ePub] : 9782842214456

EAN13 (papier) : 9782842216214

Du même thème

Ils ont également acheté

La maison d'édition

newsletter_icon  suivez notre actualité

facebook_icon      instagram_icon      twitter_icon      pinterest_icon