Comment faire du batchcooking ? 

Le concept est simple : chaque week-end, le dimanche après-midi par exemple, vous choisissez parmi les recettes batchcooking proposées, celle qui vous inspire le plus en fonction de la saison, et 10 savoureuses recettes sortiront de votre cuisine ! 

Par exemple, la section batchcooking hiver vous propose 4 semaines de recettes composées chacune de 6 plats (parmi lesquels on retrouve un burger de lentille, un poké bowl de patate douce…), 1 sauce (pesto de jeunes fanes de betterave…), 1 tartinade (houmous de carottes rôties…), 1 boisson (jus vert d’épinards, kiwi et pomme …) et 1 dessert (tarte à la confiture …). 

Avantages : 

• Gains de temps et d’argent
• Moins de gaspillage alimentaire
• Des recettes équilibrées et variées avec des ingrédients de saison

Inconvénients : 

• Nécessite un temps de préparation important le week-end