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Nouvelle édition à venir

Fromages vegan

Photographies : Marie Laforêt

Une nouvelle édition de ce livre paraîtra le 20 janvier 2021, retrouvez-la ici !

Que l’on renonce aux laitages pour sa santé ou par conviction vegan, nul besoin de faire un trait sur le fromage.
Avec quelques ingrédients bio et un peu de créativité, on peut fabriquer à la maison feta, gouda ou petits crottins 100 % végétaux.
À base de noix de cajou, d’amandes, de soja, de sésame… voici 25 recettes originales et goûteuses à tester.

Ce livre existe aussi en format numérique, retrouvez le ici.

72 pages - 16 x 22 cm - Relié-cartonné
ISBN : 9782842213879

12,00 

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