• Aurélie Berrué-Pouyet (auteur)

  Aurélie Berrué-Pouyet est une cheffe vegan et accompagnatrice en mieux-être. La restauration est pour elle une réelle passion ; sa cuisine, 100 % végétale, se veut vivante, riche en saveurs et en couleurs, en plus d’être saine, éthique et écologique.
  
  En 2016, elle décide de créer « Veggie Avenue » et propose des ateliers de cuisine végétarien/végétalien où tout est réalisé avec des aliments de qualité biologique, puis démarre une activité de traiteur végétal.
  
  En 2019, elle se spécialise en alimentation saine et ayurvédique.
  
  Elle est formatrice de nutrition végétale, aussi bien pour des restaurateurs que des particuliers, anime des cours de cuisine végétale et accompagne les femmes dans leur recherche de santé globale grâce à un coaching complet qui englobe l’« être » dans son intégralité.

Auteur(s) : Aurélie Berrué-Pouyet

Éditeur : La Plage

Auteur(s) : Aurélie Berrué-Pouyet

Publication : 11 janvier 2023

Support(s) : Livre broché, eBook [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : DRM (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3847

EAN13 eBook [ePub] : 9782383382393