Grimoire d'une cueilleuse de champignons - Françoise Kunstmann - La Plage

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Bienfaits, Mystères et Recettes

de Françoise Kunstmann (auteur)
Plongez dans l’univers captivant des champignons avec ce guide illustré par les magnifiques aquarelles de Françoise Kunstmann ! Apprenez à reconnaître les différentes espèces, à éviter les erreurs de cueillette et à profiter de leurs bienfaits en ...
08/07/2026

Résumé

Plongez dans l’univers captivant des champignons avec ce guide illustré par les magnifiques aquarelles de Françoise Kunstmann ! Apprenez à reconnaître les différentes espèces, à éviter les erreurs de cueillette et à profiter de leurs bienfaits en toute sécurité.

Page après page, laissez-vous guider à travers la forêt : astuces pour repérer les champignons, conseils pour une cueillette responsable, recettes gourmandes à tester sans attendre… Anecdotes, souvenirs et petites histoires ponctuent la balade, pour transformer chaque sortie en aventure et chaque découverte en plaisir à partager.
 
Un livre essentiel pour tous ceux qui aiment la nature, les balades en forêt et les saveurs authentiques !

L'auteur

  • Françoise Kunstmann (auteur)

    Françoise Kunstmann vit à Lalouvesc, au nord de l’Ardèche. Passionnée de flore et de botanique, elle s’est formée il y a plus de vingt ans à la cueillette de plantes et fleurs sauvages, qu’elle utilise ensuite dans diverses préparations. Son jardin de connaissances très riche lui permet une cuisine intuitive et créative. Elle partage désormais son savoir avec le public lors d’ateliers cueillette et cuisine.

Auteur(s) : Françoise Kunstmann

Infos techniques

Éditeur : La Plage

Auteur(s) : Françoise Kunstmann

Publication : 8 juillet 2026

Intérieur : Bichromie

Support(s) : Livre relié

Format (en mm) Livre relié : 175 x 255

Poids (en grammes) : 1138

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3767

EAN13 Livre relié : 9782383385745

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