Le Veganuary touche à sa fin, mais pourquoi s’arrêter là ? Si ce mois vous a donné envie de poursuivre l’aventure végétale, ces livres sont des alliés parfaits pour garder l’inspiration, varier vos repas et approfondir vos connaissances. Que vous cherchiez des recettes gourmandes, des conseils nutritionnels ou des idées pour végétaliser vos plats préférés, voici nos coups de cœur pour prolonger le plaisir bien au-delà de janvier.