Holly Jade est une jeune Britannique de 24 ans à l’histoire touchante. Suite à de nombreuses intolérances et une phobie scolaire, le végétalisme lui apparait comme une évidence en 2015. Elle crée alors son blog de pâtisserie végétale  "The Little Blog of Vegan" à l’univers doux et épuré. Récompensé à trois reprises, son travail est régulièrement présenté dans des magazines et en ligne tels que le Huffington Post, Sainsbury's online et BBC Good Food Magazine.