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Résumé

Découvrez 80 recettes de gâteaux alléchants et incroyablement délicieux sans oeufs ni produits laitiers, avec Holly Jade.
Grâce à cet ouvrage, vous pourrez réaliser les recettes les plus simples (banana bread, cookies double chocolat, cake au citron…) comme les plus ambitieuses (cupcakes forêt-noire, gâteau à trois étages, macarons, mini-pavlovas…) sans difficulté, et sans ingrédients d’origine animale.
Holly y partage toutes ses astuces pour vous aider à réaliser des pâtisseries aussi jolies que savoureuses.

L'auteur

  • Holly Jade (auteur)

    Holly Jade est une jeune Britannique de 24 ans à l’histoire touchante. Suite à de nombreuses intolérances et une phobie scolaire, le végétalisme lui apparait comme une évidence en 2015. Elle crée alors son blog de pâtisserie végétale  "The Little Blog of Vegan" à l’univers doux et épuré. Récompensé à trois reprises, son travail est régulièrement présenté dans des magazines et en ligne tels que le Huffington Post, Sainsbury's online et BBC Good Food Magazine.

Auteur(s) : Holly Jade

Infos techniques

Editeur : La Plage

Auteur(s) : Holly Jade

Publication : 26 avril 2023

Support(s) : Livre broché, eBook [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : DRM (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3847

EAN13 eBook [ePub] : 9782383383239

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