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Ebook – 100 idees pour remplacer la viande

Remplacer la viande par des substituts végétaux goûteux et sains ? Et si vous vous laissiez tenter ?

Sébastien Kardinal vous propose à travers ce livre de reproduire les incontournables carnés tels le chorizo, le jambon, le steak, les nuggets, mais aussi de créer de délicieux plats avec ces substituts végétaux plein de surprises : boulettes à l’orientale, chick’in au gingembre, mini burgers, sauté aux oignons…

100 idées pour apprendre à remplacer la viande : des recettes mais aussi pleins d’astuces et conseils pour acheter bio, local et privilégier une cuisine de saison et zéro déchet. 

C’est bon, c’est beau, c’est bio !

Retrouvez le livre numérique de « 100 idées pour remplacer la viande » sur les sites suivants :

Fnac
Kobo
Google Books

Renseignez-vous, le livre numérique de 100 idées pour remplacer la viande est peut-être disponible sur le site de votre librairie !

Retrouvez ici la version papier de 100 idées pour remplacer la viande !

175 x 225 mm - 80 pages
ISBN : 9782842218737

5,99 

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