Les autres beurres - Clémence Catz - La Plage

M'alerter de la parution de ce titre

de Clémence Catz (photographe), Clémence Catz (auteur)
Une invitation à réinventer sa cuisine du quotidien avec simplicité grâce aux beurres végétaux et purées d’oléagineux, naturellement gourmands et riches en saveurs ! Découvrez 10 beurres de noix et graines, du classique beurre de cacahuète aux alt...
18/03/2026

Comment récupérer et lire mon ebook ?

Résumé

Une invitation à réinventer sa cuisine du quotidien avec simplicité grâce aux beurres végétaux et purées d’oléagineux, naturellement gourmands et riches en saveurs ! Découvrez 10 beurres de noix et graines, du classique beurre de cacahuète aux alternatives plus originales comme le chanvre ou la courge, pour diversifier son alimentation et cuisiner autrement.

À travers 60 recettes végétariennes, modernes et faciles, explorez de nouvelles idées pour chaque repas de la journée : petits-déjeuners, plats salés, sauces, goûters et desserts. Une cuisine créative, saine, économique et délicieuse au quotidien !

L'auteur

  • Clémence Catz (auteur, Photographies de)

    • Créatrice culinaire pour les plus grandes marques bio • Autrice de plusieurs ouvrages de référence aux Éditions La Plage : Cuisine Veggie, les savoir-faire, Tofu soyeux, Chia, lin et psyllium... • Elle anime aussi des ateliers de cuisine végétale autour de thématiques ou de produits spécifiques.

Auteur(s) : Clémence Catz

Infos techniques

Éditeur : La Plage

Auteur(s) : Clémence Catz

Publication : 18 mars 2026

Intérieur : Bichromie

Support(s) : Livre relié, eBook [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : DRM (ePub)

Format (en mm) Livre relié : 172 x 240 x 11

Poids (en grammes) : 402

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3849, 3848, 3855

EAN13 Livre relié : 9782383386643

EAN13 eBook [ePub] : 9782383386728

Référencer ce produit sur votre site

Du même thème

La maison d'édition

newsletter_icon  suivez notre actualité

facebook_icon      instagram_icon      linkedin_icon      pinterest_icon
Votre adresse e-mail sera uniquement utilisée pour vous envoyer des informations sur les actualités des éditions La Plage. Vous pouvez vous désinscrire à tout moment. Pour en savoir plus sur le traitement de vos données personnelles, consultez notre Charte sur les Données Personnelles.
--:-- / --:--