Glaces et sorbets bio - NED
Résumé
Confectionnez à la maison glaces et sorbets en utilisant les
meilleurs ingrédients bio : fruits de saison, yaourt de brebis, lait de riz, sucres naturels… pour des glaces saines et bio aux saveurs plus intenses. Pour réussir à coup sûr, les recettes sont expliquées étape par étape. L’auteur propose des variantes saisonnières, des suggestions de présentation (des simples bâtonnets aux gâteaux sophistiqués), des coulis, nougatines ou miettes de crumble pour sublimer ces saines gourmandises…
meilleurs ingrédients bio : fruits de saison, yaourt de brebis, lait de riz, sucres naturels… pour des glaces saines et bio aux saveurs plus intenses. Pour réussir à coup sûr, les recettes sont expliquées étape par étape. L’auteur propose des variantes saisonnières, des suggestions de présentation (des simples bâtonnets aux gâteaux sophistiqués), des coulis, nougatines ou miettes de crumble pour sublimer ces saines gourmandises…
L'auteur
Infos techniques
Editeur : La Plage
Publication : 24 juin 2020
Support(s) : Livre broché, eBook [ePub]
Contenu(s) : ePub
Protection(s) : DRM (ePub)
Langue(s) : Français
Code(s) CLIL : 3856
EAN13 eBook [ePub] : 9782842218447
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