Les tartes de Clea

Name: Les tartes de Clea
Brand: La Plage
SKU: 9782383382294
Price: 20.0 EUR
Availability: InStock
ISBN: 978-2-383-38229-4

de Clea (auteur)

Clea, autrice phare des Editions La Plage, propose plus de 80 recettes de tartes salées et sucrées.
Fabriqué en France

21/06/2023

Livre broché format 183 x 234 x 15 128 pages En stock	20,00 €
eBook [ePub] 128 pages Téléchargement après achat	14,99 €

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Résumé

Plus de 80 recettes de tartes, quiches, tourtes et tatins, tant salées que sucrées.
Pour chaque fruit et chaque légume de saison, découvrez plusieurs propositions :
• avec des pâtes à tartes maison : brisée à l’amande et aux noisettes, brisée aux herbes et aux épices, feuilletée à l’huile de coco, sucrée au sarrasin et à la châtaigne, sablée à la purée d’amande, sans gluten, briochée…
• avec des textures et des formes variées ;
• avec des suggestions d’accompagnement pour les tartes salées pour en faire des repas veggies et équilibrés.

L'auteur

Clea (auteur)

Depuis son premier succès Agar-Agar, secret minceur des Japonaises, Clea a publié une vingtaine de livres aux Éditions La Plage. Plusieurs ont été traduits à l'étranger et sont disponibles en anglais, espagnol, allemand...P'tit Chef bio a reçu le prix La Mazille jeunesse du Festival international du livre gourmand de Périgueux.Clea est l'une des blogueuses culinaires les plus connues en France : son blog de cuisine est parmi les plus consultés (cleacuisine.fr). Elle est diplômée en sciences sociales appliquées à l'alimentation.

Auteur(s) : Clea