• Setsuko Kurata (auteur)

  
  Vivant en France depuis moins de 20 ans et mère de quatre enfants, Setsuko cuisine et partage avec sa communauté locale la cuisine traditionnelle japonaise en utilisant les ingrédients de saison.

• Lina Merkscha (auteur)

  Lina Fievet, est professeure de yoga et passionnée par les aliments thérapeutiques et les plantes médicinales. Elle aime voyager dans différents pays pour en apprendre davantage sur les cuisines et les médecines traditionnelles du monde.

Auteur(s) : Setsuko Kurata, Lina Merkscha

Éditeur : La Plage

Auteur(s) : Setsuko Kurata, Lina Merkscha

Publication : 6 mai 2026

Intérieur : Bichromie

Support(s) : Livre relié

Format (en mm) Livre relié : 170 x 240 x 10

Poids (en grammes) : 377

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3849, 3852, 3848

EAN13 Livre relié : 9782383386742