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Grèce vegan - Maria Thalassinaki - La Plage

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de Maria Thalassinaki (auteur)
Une cuisine végétale née des herbes, des gestes et des traditions.Plus de 100 recettes vegan grecques et crétoises, portées par une Crétoise qui cuisine avec sa famille, ses herbes et sa mémoire. Une immersion dans une cuisine végétale simple, sol...
21/10/2026

Résumé

Une cuisine végétale née des herbes, des gestes et des traditions.

Plus de 100 recettes vegan grecques et crétoises, portées par une Crétoise qui cuisine avec sa famille, ses herbes et sa mémoire. Une immersion dans une cuisine végétale simple, solaire et profondément ancrée dans la culture méditerranéenne – où chaque plat raconte une histoire, un savoir, une transmission.

L'auteur

  • Maria Thalassinaki (auteur)

    Maria Thalassinaki, originaire de Knossos en Crète, est blogueuse culinaire, cheffe d’entreprise et autrice de plusieurs livres. Elle partage une cuisine grecque et crétoise authentique nourrie par une histoire familiale profondément liée à la culture minoenne. Installée en France, elle fait vivre un pont unique entre traditions crétoises et art de vivre français à travers ses recettes, son blog et ses publications.

Auteur(s) : Maria Thalassinaki

Infos techniques

Éditeur : La Plage

Auteur(s) : Maria Thalassinaki

Publication : 21 octobre 2026

Intérieur : Bichromie

Support(s) : Livre relié

Format (en mm) Livre relié : 190 x 260

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3852, 3850

EAN13 Livre relié : 9782383386810

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