Ma cuisine vegan pour tous les jours - Stéphanie Tresh-Medici
Parution 11 mai 2017

Ma cuisine vegan pour tous les jours

« Qu’est-ce qu’on mange ? »

Cette question a certainement rythmé nombre de vos soirées.  Il est parfois difficile de trouver des idées originales pour le dîner.  Voici donc l’ouvrage idéal pour réaliser un délicieux repas qui ravira toute la famille : il compte pas moins de 352 pages et propose près de 500 recettes faciles et rapides, pour manger vegan et équilibré tous les jours, sans se compliquer la vie.

Généreuse et sans prise de tête, cette ressource inépuisable de bonnes idées vous propose de cuisiner pour toutes les occasions avec des ingrédients simples : petit-déjeuner, brunch, dîner ou en-cas improvisé, vous trouverez à coup sûr de quoi réinventer votre assiette à partir des ingrédients déjà dans vos placards !

Le livre est découpé en « types de plats » caractéristiques des besoins de la cuisine vegan : apprenez à cuisiner les pâtes et leurs sauces, les steaks, galettes et autres viandes végétales, les bouddha bowls, la street food, les fromages et pâtés végétaux; les soupes, les tartes, les sandwichs, la cuisine du monde, les viennoiseries, les cakes…

Un ouvrage incontournable par une auteure qui pratique au quotidien cette alimentation, avec imagination et sens de l’équilibre alimentaire.

352 pages - 16 x 22 cm
ISBN : 9782842215408

19,95 

À paraître