Extracteur de jus - Estérelle Payany - La Plage

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Extracteur de jus

de Estérelle Payany (auteur)
• Le B-a-Ba de l'extracteur :- Comment c a marche ?- Pourquoi ce n'est pas une centrifugeuse- Les principaux mode les : extracteur vertical/horizontal/ accessoires- Crite res a prendre en compte pour bien le choisir- Recommandations pour en tirer le meilleur...• Les recettes :Soupes et jus : jus de ble germe , smoothie vert, jus de grenade ou d'amande... tout est possible !Condiments et plats : hummus, pure es de se same, pa tes frai ches ou boulettes...Les desserts : pa te a tartiner au cacao-noisette, glaces vegan, truffes ou confitures...

Résumé

• Le B-a-Ba de l'extracteur :
- Comment ça marche ?
- Pourquoi ce n'est pas une centrifugeuse
- Les principaux modèles : extracteur vertical/horizontal/ accessoires
- Critères à prendre en compte pour bien le choisir
- Recommandations pour en tirer le meilleur...
• Les recettes : Soupes et jus : jus de blé germé, smoothie vert, jus de grenade ou d'amande... tout est possible !
Condiments et plats : hummus, purées de sésame, pâtes fraîches ou boulettes... Les desserts : pâte à tartiner au cacao-noisette, glaces vegan, truffes ou confitures...

L'auteur

  • Estérelle Payany (auteur)

    Estérelle Payany est tombée dans une marmite de folie culinaire dès l’enfance. Au lieu d’écouter en cours, elle dessinait des desserts et inventait en géométrie des tartes, dévorées ensuite assidûment par son frère et sa sœur (aînés).
     
    Journaliste et autrice culinaire, elle écrit sur le seul sujet qui l’ait jamais intéressé : la cuisine, la bouffe, le miam-miam…
     
    Elle travaille pour des magazines comme Télérama et est chroniqueuse dans l’émission de radio « On va déguster » sur France Inter.

Auteur(s) : Estérelle Payany

Infos techniques

Éditeur : La Plage

Auteur(s) : Estérelle Payany

Support(s) : Livre broché

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3862

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