Aude Richard aka The Greenquest arrive au catalogue La Plage avec une bible sur les pâtes veggies, avec des recettes traditionnelles et créatives. Fabriqué en France
Avec Pasta Party, adieu la monotonie ! Tout le monde aime les pâtes, mais pas cuisinées de la même façon soir après soir. Transformez vos pasta party en des moments de plaisir et de convivialité grâce à plus de 100 recettes pour des plats variés et délicieux. Explorez des saveurs authentiques, mais aussides techniques, de la pasta italienne aux nouilles asiatiques, en mettant en valeur des ingrédientslocaux et de saison. Que vous soyez omnivore, végétarien ou vegan, ces recettes vont à coup sûr s’inviter dans votre assiette.
Aude a évolué dans un environnement où l’on affirme que la nourriture est un des éléments les plus importants pour le corps : manger de la nourriture saine permet de prévenir certaines maladies et nourrit tant le cerveau que le corps. Au fil du temps, elle est devenue végétarienne puis végétalienne tant pour des raisons environnementales, qu’éthiques mais aussi de santé.
Aude a passé une Certification Professionnelle de Cuisine Végétale. Aujourd’hui, Elle se consacre entièrement à sa passion : créatrice de recettes et photographies culinaires pour son blog The Greenquest et des marques, sans oublier ses chèvres.
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