Instants Fraicheur - Healthy Alie - La Plage

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Instants Fraicheur

de Healthy Alie (auteur)
Le deuxième livre de Healthy Alie aux Editions La  Plage,  must-have pour l’été, qui surfe sur les tendances en proposant des recettes de boissons rafraîchissantes pour tous les goûts  : des pétillantes, des «  lactées  », des fruitées, des vitaminées…
Fabriqué en France
12/04/2023

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Résumé

DES BOISSONS QUI NE VOUS LAISSERONT PAS DE GLACE !
Jus, limonades, cafés et thés glacés mais aussi milkshakes, smoothies, sodas maison, bubble teas et autres boissons asiatiques : dans cet ouvrage, Alie propose 60 recettes de boissons froides végétales, toutes plus rafraîchissantes les unes que les autres. Vous y apprendrez notamment à faire des laits végétaux, à préparer le matcha, à maîtriser la fermentation du kombucha et même à réaliser vos sirops maison pour obtenir des boissons variées et gourmandes !

L'auteur

  • Healthy Alie (auteur)

    Créatrice de recettes végétales, styliste culinaire et photographe basée à Paris, Alie est passionnée par la nature, la cuisine et un mode de vie sain.
    La cuisine, chez elle, c’est une histoire de famille. Tout a commencé dans les Caraïbes, avec sa mère, qui lui a proposé très tôt des préparations délectables de légumes, de fruits et d’oléagineux, le tout enveloppé dans un écrin d’épices et d’aromates aux saveurs mixtes et relevées. Elle est en effet née et a grandi en Guadeloupe.

Auteur(s) : Healthy Alie

Infos techniques

Éditeur : La Plage

Auteur(s) : Healthy Alie

Publication : 12 avril 2023

Support(s) : Livre relié, eBook [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : DRM (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3847

EAN13 eBook [ePub] : 9782383383246

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