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Mes recettes de la mer - Eva Zink - La Plage

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Mes recettes de la mer

100% végétales

de Eva Zink (auteur)
Eva Zink, activiste et Youtubeuse, met en pratique ses convictions dans cet ouvrage engagé pour la protection des océans, premier livre de cuisine vegan sur cette thématique. 
Fabriqué en France
05/04/2023
Livre relié
format 182 x 233 x 15 80 pages
En prévente : disponible à partir du 05/04/2023. 		14,95 €

Résumé

Eva Zink vous apprendra dans cet ouvrage à recréer la texture et la saveur des plats à base de poissons, mollusques et crustacés, avec des recettes 100 % végétales. Des accras sans morue au « no fish » n’chips en passant par la salade océane de pâtes, retrouvez dans les 35 recettes de ce livre le goût iodé si caractéristique des plats de la mer tout en préservant les océans et leurs habitants !

L'auteur

Auteur(s) : Eva Zink

Infos techniques

Editeur : La Plage

Auteur(s) : Eva Zink

Publication : 5 avril 2023

Support(s) : Livre relié

Format (en mm) Livre relié : 182 x 233 x 15

Poids (en grammes) : 434 (Livre relié)

Code(s) CLIL : 3847

EAN13 Livre relié : 9782383381686

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