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Hong Kong Vegan - Christine Wong - La Plage

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Hong Kong Vegan

90 recettes vegan hongkongaises hautes en couleurs et chargées en saveurs

de Christine Wong (auteur)
Découvrez Hong Kong – Cuisine végétale, un hommage vibrant à la cuisine traditionnelle hong-kongaise. Dans cet ouvrage, Christine Wong réinvente près de 90 recettes pour toutes les saisons et en version 100% végétales, tout en préservant les saveu...
22/10/2025
format 203 x 259 x 30 288 pages En stock
25,00 €
288 pages Téléchargement après achat
16,99 €

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Résumé

Découvrez Hong Kong – Cuisine végétale, un hommage vibrant à la cuisine traditionnelle hong-kongaise. Dans cet ouvrage, Christine Wong réinvente près de 90 recettes pour toutes les saisons et en version 100% végétales, tout en préservant les saveurs réconfortantes de cette cuisine.

Des dumplings aux nouilles de riz, chaque plat est une invitation à explorer cette cuisine vibrante et colorée au goût unique. Magnifiquement illustré, ce livre offre une plongée dans la culture hong-kongaise : un véritable festin pour les yeux et les papilles !

Un incontournable pour celles et ceux qui souhaitent redécouvrir cette cuisine en version végétale, mais également pour tous les curieux de la cuisine asiatique !
 

L'auteur

Auteur(s) : Christine Wong

Infos techniques

Éditeur : La Plage

Auteur(s) : Christine Wong

Publication : 22 octobre 2025

Intérieur : Bichromie

Support(s) : Livre relié, eBook [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : DRM (ePub)

Format (en mm) Livre relié : 203 x 259 x 30

Poids (en grammes) : 1176

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3852

EAN13 Livre relié : 9782383385547

EAN13 eBook [ePub] : 9782383385578

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