
Ce blondie vegan et sans gluten aux ingrédients simples est idéal pour un goûter d’automne très gourmand…

Ces burgers sans gluten sont reconnus pour être réconfortants en automne. La betterave apporte une belle couleur écarlate tandis que les pois chiches, riches en protéines, donnent une texture bluffante.

Vous avez manqué le grand retour des bocaux en verre ? Petite session de rattrapage, avec cette tarte à la citrouille onctueuse déstructurée, montée dans des bocaux qui serviront à la fois au service et pour conserver les portions restantes au frais… si jamais il vous en reste !

Recette d'automne de Clémence Catz, cuisine veggie, salé, sans gluten.

Recette vegan du livre "pâtisserie crue" d'Ophélie Véron.

Dessert de fête d'Ophélie Véron.

Boisson tonifiante sans gluten et vegan du livre "green smoothies" de Marie Grave.

Apéro, tiré du livre "Graines germées" de Valérie Cupillard.

Recette signature du chef Jean Christian Jury.
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