Vous avez manqué le grand retour des bocaux en verre ? Petite session de rattrapage, avec cette tarte à la citrouille onctueuse déstructurée, montée dans des bocaux qui serviront à la fois au service et pour conserver les portions restantes au frais… si jamais il vous en reste !
Recette d'automne de Clémence Catz, cuisine veggie, salé, sans gluten.
Recette vegan du livre "pâtisserie crue" d'Ophélie Véron.
Dessert de fête d'Ophélie Véron.
Boisson tonifiante sans gluten et vegan du livre "green smoothies" de Marie Grave.
Apéro, tiré du livre "Graines germées" de Valérie Cupillard.
Texte extrait du livre curcuma en cuisine de Garance Leureux.
Recette signature du chef Jean Christian Jury.
Qui a dit que les muffins sans gluten ne montent pas ? Ceux-ci sont tout gonflés, très moelleux et particulièrement doux grâce au mélange chèvre-oignons confits.